07/12/2019ظ… - 7:42 ص | مرات القراءة: 163


أعلنت الجمعية الخيرية للطعام «إطعام» أنها أعدت 13 مليونا و395 ألف وجبة من فائض الطعام منذ تأسيسها عام 2012.

وكشفت الأرقام التي حصلت عليها «مكة» من المتحدث باسم الجمعية الخيرية للطعام فيصل الشوشان أنه جرى إعداد مليون و857 ألفا و697 وجبة من الطعام الفائض حتى الأول من نوفمبر من العام الحالي.

وتصدرت في الربع الثالث من العام الحالي جدة مدن المملكة في عدد الوجبات بنسبة 29%، تلتها الرياض بنسبة أقل واحد في المائة، فيما تعمل الجمعية على 6 خطوط تتضمن إنتاج الطعام المطبوخ وآخر للخضراوات والفواكه، إضافة إلى خطوط الحلويات والمعجنات وخط اللحوم، وآخر للأرز وأخير للطعام الجاف والمعلب.

وكان تقرير صادر عن وزارة البيئة والمياه والزراعة العام الماضي أشار إلى أن 30% من الأغذية المنتجة يتم إهدارها، بينما تصل قيمة الطعام المهدر 49 مليار ريال سنويا. ويبلغ نصيب الفرد من الطعام المهدر في السعودية نحو 250 كجم سنويا، وهو ما يتجاوز بكثير ضعف المعدل العالمي البالغ 115 كجم للفرد، وبشكل إجمالي، تهدر البلاد 8.3 ملايين طن من الغذاء كل عام.

توزيع الوجبات بحسب المدن:
113,780 وجبة في جدة


109,396 وجبة في الرياض


104,568 وجبة في الدمام


41,482 وجبة في الجبيل
19,470 وجبة في الأحساء


60 % نسبة الطعام المهدر في المملكة


28 % من منتجات الألبان ومشتقاتها


33 % من المواد الغذائية ( أرز – قمح – فواكه - معلبات)



التعليقات «0»


لاتوجد تعليقات!


موقع حروفـي © 2007
استغرق انشاء الصفحة 0.058 ثانية
InnoCastle-Hosting and Designing
Powered by innoPortal
Developed by innoCastle.com